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Macrobiotica e Orientale
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Bancha Sfuso Bio
Ingredienti: Tè verde (foglie) tostato.
Origine: Giappone
Ente certificatore: BCS OEKO-GARANTIE (DE 001 -
Kuzu Bio - Fior Di Loto
Ingredienti: Radice di kuzu bio (Pueraria lobata).
Modo d'uso: Il Kuzu si prepara sciogliendo in acqua fredda 1 cucchiaino da tè x 1 tazza di acqua, portare ad ebollizione a fuoco lento mescolando costantemente fino a che il preparato diventa trasparente. Può essere usato da solo come addensante nella preparazione di gelatine di frutta o di budini, flan e creme, o per aggiungere un particolare gusto e aroma a zuppe, condimenti o altro.
Origine: non UE
Ente certificatore: QC (IT-BIO-014) -
Macina Gomasio
Macina gomasio Contenuto: 92 Gr
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Miso d'orzo 300g
Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. L'alta percentuale di orzo, la cottura a vapore dei fagioli di soia, la lenta fermentazione, impartiscono al Miso di Orzo un sapore delicato, adatto a tutte le stagioni e a tutte le preparazioni culinarie.
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Miso di riso 300g
Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali.
Prodotto artigianale non pastorizzato.
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Riso Per Sushi Bio
Ingredienti: Riso comune selenio.
Origine: Italia
Ente certificatore: PRUEFVEREIN (DE 007) -
Udon Bio
Ingredienti: Farina di grano duro.
Origine: UE
Ente certificatore: SKAL (NL01) -
Umeboshi Puree Bio
Ingredienti: Ryujin umeboshi (prunus mume) 80%, sale marino, foglie di shiso (perilla fructescens).
Ente certificatore: PRUEFVEREIN (DE 007)